Description
Intensive und beständige Noten von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Kräutern, Zimt, Nelken, Kakao, Lakritze gefolgt von einem leichten mineralischen Duft. Im Gaumen angenehm strukturiert mit einer schönen Balance zwischen Alkohol und Frische. Samtige Tannine und ein langanhaltender Abgang sorgen für ein spektakuläres Finale.
Drei Visionäre Filippo, Valentino und Camillo auch « Three Dreamers » genannt gründeten 1994 die Fantini Group. Ohne eigene Weinberge oder viel Kapital, aber mit einem innovativen Geschäftsmodell konnten sie ihren Traum Wirklichkeit werden lassen. Man erkannte früh, dass beste Traubenqualität nur mit Bezug zur Geschichte und zum Terroir möglich ist. Daher entschieden sie sich, langfristige Verträge mit kleinen Traubenproduzenten zu schliessen. Diese verfügen über Weinberge in den geeignetsten Gebieten, die sie mit grosser Leidenschaft und dem Wissen vieler Generationen bearbeiten. Nichts wird dem Zufall überlassen, ständiges Verbessern ist das Ziel der 21 hochtalentierten Winzerinnen und Winzer. Mehrfache Auszeichnungen zum italienischen Produzenten des Jahres verdeutlichen das Erfolgskonzept der grössten Boutique-Weinkellerei Italiens.
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